Categoria: Regulamentos

Regulamento Degustação

ETAPAS A degustação será sempre dividida nas seguintes etapas: Aleatóriamente formaremos grupos de até 10 cervejarias ou no caso de reuniões menores dividiremos o clube em 3 mesas. Cada cervejaria terá 3 taças para que seja possível comparar as amostras de 3 em 3. Cada cerveja avaliada terá um formulário de avaliação. Baseada na somatória…

Por Lucas Martins 18/09/2018 0

Regulamento Brew Club RP

REUNIÕES OFICIAIS 23/10/2018 – Alinhamento de problemas – versão 1.5   CONCEITO O clube do malte tem a finalidade de propagar conhecimento e trocar experiências entre os cervejeiros. Para que seja possível avaliar as diferenças entre os processos, as receitas serão sempre padronizadas, ou seja, os tipos e proporções de maltes, os tipos e quantidades…

Por Lucas Martins 18/09/2018 0